Kursprogramm 2019

1. «Fernöstliche Küchen»

 

Wir schöpfen aus unserem langjährigen Repertoire

 

Kurs 1.1Mi 13.02.201918.30 UhrCHF 120.–
Kurs 1.2Do 14.02.201918.30 UhrCHF 120.–
Kurs 1.3Mi 20.02.201918.30 UhrCHF 120.–

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2. «Fisch verliebt»

Bei uns bekommen Sie Meer

 

Kurs 2.1Mi 06.03.201918.30 Uhrausgebucht
Kurs 2.2Do 07.03.201918.30 UhrCHF 130.–

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3. «Indische Genuss-Spezialitäten»

Currys, Chutneys & Co.   

 

Kurs 3.1Mi 20.03.201918.30 UhrCHF 120.–
Kurs 3.2Do 21.03.201918.30 UhrCHF 120.–

 

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4. «Küchenglück: Saucen»

Neue Rezepte sowie bewährte Mundart-Saucen zu Fisch, Fleisch und Gemüse

 

Kurs 4.1Mi 27.03.201918.30 UhrCHF 130.–
Kurs 4.2Do 28.03.201918.30 UhrCHF 130.–
Kurs 4.3Di 02.04.201918.30 UhrCHF 130.–

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5. «Das perfekte Mundart-Dinner»

Ein super GastgeberInnen-Menu. Die Saison gibt den Ton an, ideal zum Vorbereiten

 

Kurs 5.1Do 09.05.201918.30 Uhrausgebucht
Kurs 5.2Fr 10.05.201918.30 UhrCHF 130.–
Kurs 5.3Do 16.05.201918.30 Uhrausgebucht
Kurs 5.4Fr 17.05.201918.30 Uhrausgebucht

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6. «Clever kochen: einfach-schnell-fein»

Fisch, Huhn, Fleisch und Gemüse im Pergamentpapier gegart

 

Kurs 6.1Mi 22.05.201918.30 UhrCHF 130.–
Kurs 6.2Do 23.05.201918.30 Uhrausgebucht
Kurs 6.3Di 28.05.201918.30 UhrCHF 130.–

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7. «Köstliches für den Feierabend»

Wenig Aufwand für leichte, leckere Gerichte

 

Kurs 7.1Di 04.06.201918.30 Uhrausgebucht
Kurs 7.2Mi 05.06.201918.30 Uhrausgebucht
Kurs 7.3Do 13.06.201918.30 UhrCHF 130.–
Kurs 7.4Fr 14.06.201918.30 Uhrausgebucht

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8. «Vegetarisch raffiniert»

Bewusster Genuss: frisch, gesund und köstlich   

 

Kurs 8.1Mi 28.08.201918.30 UhrCHF 120.–
Kurs 8.2Do 29.08.201918.30 UhrCHF 120.–
Kurs 8.3Fr 30.08.201918.30 Uhrausgebucht

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9. «Das Beste der Saison»

Ein herbstlicher 5-Akter, inklusive 1 Gang mit Wild. Gut zum Vorbereiten

 

Kurs 9.1Do 19.09.201918.30 UhrCHF 130.–
Kurs 9.2Fr 20.09.201918.30 UhrCHF 130.–
Kurs 9.3Di 24.09.201918.30 UhrCHF 130.–
Kurs 9.4Mi 25.09.201918.30 Uhrausgebucht

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10. «Das perfekte Mundart-Dinner»

Ein super GastgeberInnen-Menu. Die Saison gibt den Ton an, ideal zum Vorbereiten

 

Kurs 10.1Mi 30.10.201918.30 UhrCHF 130.–
Kurs 10.2Do 31.10.201918.30 Uhrausgebucht
Kurs 10.3Di 05.11.201918.30 UhrCHF 130.–
Kurs 10.4Mi 06.11.201918.30 UhrCHF 130.–

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11. «Gemütlicher Winterabend»

Unkomplizierte Rezepte ermöglichen ein behagliches Zusammensein

 

Kurs 11.1Do 07.11.201918.30 UhrCHF 130.–
Kurs 11.2Fr 08.11.201918.30 Uhrausgebucht
Kurs 11.3Di 12.11.201918.30 UhrCHF 130.–
Kurs 11.4Mi 13.11.201918.30 UhrCHF 130.–

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12. «X-Mas»

Ein stimmungsvolles Essen, das sich bis auf einige Handgriffe gut vorbereiten lässt

 

Kurs 12.1Fr 15.11.201918.30 Uhrausgebucht
Kurs 12.2Mi 20.11.201918.30 UhrCHF 130.–
Kurs 12.3Do 21.11.201918.30 Uhrausgebucht
Kurs 12.4Fr 22.11.201918.30 Uhrausgebucht
Kurs 12.5Di 26.11.201918.30 UhrCHF 130.–
Kurs 12.6Mi 27.11.201918.30 Uhrausgebucht
Kurs 12.7Do 28.11.201918.30 UhrCHF 130.–
Kurs 12.8Mo 02.12.201918.30 UhrCHF 130.–
Kurs 12.9Di 03.12.201918.30 UhrCHF 130.–
Kurs 12.10Do 05.12.201918.30 Uhrausgebucht

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13. «Extra Kochkurs»

Auf Wunsch organisieren wir für Sie spezielle Anlässe wie: